Healthy delicious food

 

Stuffed peppers

 

foto

Fry the vegetables of your choice, with your favourite spices.
This time I was in the mood for carrots and mushrooms with curry, garlic and chilli spices.

Steg de grøntsager du foretrækker, med dine favorit krydderier.
Lige denne dag, var jeg I humør til gulerødder og champignoner, med karry, hvidløg og chili.

 

foto copy 2

Add the boiled quinoa to the pan and mix it.

Tilføj de kogte quinoa på panden og bland det.

 

foto

Split the pepper in two, remove the seeds.

Skær pepperen over og fjern indmaden.

 

foto copy

Then stuff your peppers with the quinoa mix and top it with cheese.
I had it in the oven for 15 minutes at 180 degrees. Sometimes  shorter depending on how crispy or baked I want the pepper.

Fyld quinoa mixen I peberfrugten og put lidt ost på toppen.
Jeg havde den I ovnen I 15 minutter, ved 180 grader. Nogen gange lidt kortere tid afhængig af, hvor crispy eller bagt du vil have peberfrugten.

(52 Posts)

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *